Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn vượt bậc và được ưa thích tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Không nên bỏ qua cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có đa dạng loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến nhiều như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là chọn lựa xuất sắc cho những ai đam mê món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản và dễ dàng dưới đây, bạn có thể tiện lợi chế biến món ăn này ngay tận nhà. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế thành phần làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm với nhiều chức năng khác nhau và dịch vụ với rộng rãi thông tin mà bạn không thể lựa tậu. Do đó, việc lựa mua đúng là 1 thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ thể hiện cho bạn một loạt những lựa tậu ham mê đã được nghiên cứu, coi xét và xếp hạng các lựa chọn phải chăng nhất.Hiện nay, thị trường cung cấp sản phẩm và dịch vụ hơi phức tạp. Người tiêu dùng bị hoang mang bởi các quảng cáo kinh doanh, không thể phân biệt được những sản phẩm rẻ và ko thể phân biệt được những sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật xuất sắc trường hợp bạn với thể sắm đa số sản phẩm bạn buộc buộc phải, sở hữu chúng về nhà và sử dụng thử và trả lại những sản phẩm bạn ko cần. Ngoài ra, trường hợp bạn thử dùng một dịch vụ nào đấy ở đa dạng nơi và sau đấy tìm ra nơi tốt nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều đấy chỉ với trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta không với đủ thời kì và tiền nong để thực hành các điều này.Quý người dùng các sản phẩm với chất lượng rẻ nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và bổn phận của mình có kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ vận dụng và những trang HTML , ko bao gồm hoặc thúc đẩy tới các bên vật dụng ba đặt pr hay sở hữu. Do đó, chúng tôi yêu cầu khách hàng đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà các bạn đang truy hỏi cập.
Ở công đoạn này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong tầm 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong tầm 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo nhu cầu của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như ý.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, hạn chế tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn thành.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo 1 phần báo lỗi để độc giả mang thể đóng góp quan điểm và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng cách theo dõi thông báo trên website, bạn cũng sở hữu thể giúp chúng tôi cập nhật thông tin sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng ko kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là một trang web kiểm tra chứ ko buộc bắt buộc là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ không chế tạo bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số các gì chúng tôi có thể cung cấp. Hãy truy nã cập trực tiếp những nhà cung cấp được liệt kê trong website giả dụ bạn buộc phải sắm hàng hóa hoặc dịch vụ khi bạn mang nhu cầu.Bằng cách sử dụng giới thiệu website chúng tôi, bạn có thể kết nối trực tiếp sở hữu những doanh nghiệp cung cấp sản phẩm và dịch vụ mà ko buộc buộc phải sử dụng trung gian và không tốn kém bất kỳ giá tiền nào.Kinh doanh gắn ngay lập tức sở hữu uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý quý khách với thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với hàng ngũ nhân viên trẻ trung, nhiệt tình, với chuyên môn cao và tận tâm có công việc. Đó chính là thế mạnh mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng thấp nhất cho khách hàng. Quý khách hàng những sản phẩm mang chất lượng thấp nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và trách nhiệm của mình sở hữu kim chỉ nam hành động.Khi cần thiết, chúng tôi mang thể tiêu dùng các thông tin này để cửa hàng trực tiếp có quý khách dưới các hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông tin về công nghệ và bảo mật; các bạn với thể nhận được thư định kỳ phân phối thông tin sản phẩm, dịch vụ mới, thông tin về những sự kiện gần đến hoặc thông tin tuyển dụng giả dụ người dùng đăng kí nhận email thông báo.
Phương pháp làm cơm gà xối mỡ ngon